在台灣過中秋節
皎潔的月亮，是詩詞歌賦中常見的主題。傳統上，中國人會觀察月亮的圓缺變化來決定播種和收割的時間，所以對月亮有著特別的關注和崇敬。台灣的主要節日，都是按農曆來定日子的。圓月象徵著團圓和完滿，令人聯想起親戚朋友們聚首，樂也融融的景象。

農曆八月十五日，是全年中月亮最圓最大最亮的一天，華人會在這天慶祝中秋節。在農業社會，中秋圓月也標誌著一年辛勞的完結，是慶祝收成的最好時間，所以這天也叫收成日。近年，台灣的中秋節彷彿變成了「全民烤肉日」。誰都不曉得這個傳統是從何時和為什麼會出現。差不多家家戶戶都會在中秋節這天燒烤，就算在市中心，都可以見到一群群的人聚在一起，在家裡、路邊、公園、天台或露台，甚至在便利店門前，進行燒烤活動。這些燒烤活動也為人們製造了結交朋友和認識鄰舍的機會，平時這樣的機會是很少的。

在中秋節，月餅是台灣人最重要的食物和伴手禮。人們也會在這個節日裡吃柚子。圓月象徵團圓，而柚子的「柚」字跟「祐」字同音，有保祐和祝福的意思。
最傳統的月餅以紅豆蓉和煮得熟透的鹹蛋黃作餡料，餅上以精緻的花紋作裝飾。現在台灣人都比較注重健康，所以很多麵包店每年會推出一些沒那麼肥膩的新式月餅，例如水果月餅或茶味月餅，至於沒那麼健康卻美味的則有冰淇淋月餅。

中秋節是向朋友、家人、親戚和員工表達謝意及顯示友好的日子，因此月餅成了最佳禮物。很多公司都會藉此機會向合作伙伴送月餅，也表達合作上的誠意，希望對方繼續在業務上多多支持。中秋節快來到時，台灣各地的麵包店、餅店，甚至是便利商店都會放滿月餅。現在月餅製造商要勝過競爭對手，不但要做出美味的款式，更要有漂亮時髦的餅盒作包裝。

中秋節是一個很重要的節日，把摯愛親友聯繫在一起，也表達人們對彼此的關懷。在這個節日裡，人們都趕著回家或送月餅，所以交通會特別擠，這點您要特別注意喔！